W czwartek 30.03.2023 r. po śniadaniu wyjechaliśmy autokarem do miejscowości Zborowskie w gminie Ciasna. Pierwszym punktem programu warsztatowego była Fajczarnia. Historię manufaktury fajek przybliżył nam Pan Andrzej Rojek, który podkreślił, żeby nie zapominać o takich miejscach, ponieważ są one historią małych społeczności, a także mogą inspirować do ciekawych inicjatyw. Następnie udaliśmy się do Casa di Benzina - miejsca wypełnionego pasją Pana Wojtka - miłośnika Włoch, motorów, a także artysty – akwarelisty. Byliśmy świadkami jak pasja wpływa na przedsiębiorczość i jest bodźcem do rozwoju. Po ciekawym poranku wypełnionym dziedzictwem historyczno-kulturowym nadszedł czas, żeby poznać smaki Śląska. W Karczmie "Koszwice" skonsumowaliśmy pyszny śląski obiad, którego jeden z podstawowych elementów - kluska śląska, miał być przygotowany przez uczestników Akademii podczas warsztatów z lepienia kluski śląskiej. Pod czujnym okiem szefa Mateusza Wrzyciela przeszliśmy kurs przygotowania kluski śląskiej (po litewsku wymawiamy kukuluku), po czym zabraliśmy się za kulanie, wykańczając każdą gumiklyjzę dziurką. Kluski przygotowane przez Akademię LEADER smakowały wybornie, zwłaszcza w towarzystwie tradycyjnej rolady, modrej kapusty i zołzy. Na deser mieliśmy okazję delektować się śląskim kołoczem i pyszną kawą. Po obiedzie młodzi przedsiębiorcy z Kalet Sebastian i Kuba, prowadzący działalność - Świeczkowy Zawrót Głowy, w ramach warsztatów z odlewu świec i wosków zapachowych, opowiedzieli wszystkim jak w czasie uśpienia naszej gospodarki przez pandemię, wpadli na pomysł, żeby założyć firmę. Dzisiaj mijają trzy lata, odkąd z powodzeniem prowadzą biznes, dostają nagrody ("Marka Lokalna”), cały czas się rozwijają i wprowadzają na rynek swoje własne produkty – świece zewnętrzne w betonie, świeczki i woski zapachowe itp. Na zakończenie warsztatów został zorganizowany konkurs przez przedsiębiorców z firmy Świeczkowy Zawrót Głowy, na rozpoznanie nuty zapachpowej 5 zapachowych wosków. Laureaci otrzymali upominki w postaci zestawów wosków i świec z kominkiem zapachowym.
Piątek 31.03.2023 r rozpoczęliśmy dzień od warsztatów etnograficznych w Izbie Tradycji w Zespole Pieśni i Tańca "Śląsk" prowadzonych przez Panią Ewę Kruszynę. Podczas warsztatów poznaliśmy elementy śląskiego stroju ludowego. Następnie uczestniczyliśmy w warsztatach wokalnych, które poprowadziła Pani Karolina Banach. Dowiedzieliśmy się na co zwracać uwagę podczas śpiewu. Zdobytą wiedzę wykorzystaliśmy wspólnie śpiewając piosenki „Szła Dzieweczka”, "Poszła Karolinka”, a także specjalnie przygotowaną dla naszych zagranicznych gości pieśń litewską. Po warsztatach mieliśmy okazję zwiedzić z przewodnikiem zabytkową część pałacu oraz przybliżono nam historię Pałacu Zespołu Pieśni i Tańca "Śląsk”. Popołudnie spędziliśmy w Toszku, gdzie naszych gości przywitał Pan Burmistrz. Następnie zwiedzaliśmy Zamek w Toszku oraz przybliżono nam historię gminy, po czym podczas warsztatów prowadzonych przez Centrum Kultury każdy zrobił swoją ekotorbę z symbolami związanymi w Toszkiem.
W sobotę 01.04.2023 r zakończyliśmy aktywnie program warsztatowy na Śląsku, uczestnicząc w zajęciach pilatesu prowadzonych przez Panią Annę Więcław-Golaś. Podsumowując, pobyt warsztatowy na Śląsku był bardzo udany, atmosfera była sympatyczna, uczestnicy projektu na długo zapamiętają wizytę na obszarze LGD "Leśna Kraina Górnego Śląska” i z niecierpliwością czekamy już na wrześniowy wyjazd do partnerów z Litwy.
